Unser Obst- und Kräuteranbau
Verschiedenste Obstsorten und Kräuter gedeihen in der goldenen Sonne der Alpensüdseite...
Wir verwöhnen Dich – je nach Jahreszeit –
mit frischem Beerenobst: Erdbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren, Heidelbeeren, Brombeeren
Steinobst: Kirschen, Aprikosen, Pflaumen, Pfirsichen, Äpfel, Birnen
Walnüssen, Haselnüssen, Trauben –
und für den Vorrat während des Jahres wird Teil unseres Obstes von uns fleißig zu Blüten- und Kräutersirup, Apfelsaft oder Fruchtaufstrichen veredelt.
In unseren Gärten findet man für den täglichen Gebrauch die verschiedensten frischen Küchen- und Gewürzkräuter: Origanum, Liebstöckl, Isop, Schnittlauch, Petersilie, Majoran, Bohnenkraut, Thymian, Sellerie, Basilikum, Curry, Olivenkraut, Salbei, Rosmarin – in unser eigenes Kräutersalz kommen Origanum, Liebstöckl, Isop, Basilikum, Majoran, Bohnenkraut, Petersilie, Zitronenthymian, Rosmarin sowie Sellerie
in unseren Kräutertee: Melisse, Minze, Ringelblume, Lavendel, Blätter von der Himbeere, Rosenblüten, Salbei
außerdem halten wir knackiges Gemüse wie Gurken, Tomaten, Karotten
… was Dein Herz begehrt und natürlich solange der Vorrat reicht.
Schon mal was von einer Erdbeerkur gehört?
Nein? Dann klicke auf die nachstehende PDF–Datei!
Erdbeerkur:
Du hast während Deines Urlaubes die Möglichkeit, einen authentischen Einblick in unseren Alltag zu bekommen und kannst zudem die frischen Hofprodukte genießen!
Frage einfach nach, wir stellen Dir gerne diese Köstlichkeiten bereit!